1000℃ 이상 온도에서도 사용하는 재료로, 비싼 원소인 Nickel 합금량도
304, 316 대비 두 배 이상의 합금으로 310S 강재의 가격을 높이는 원인이 됩니다.
310S 대비 크롬-니켈 적은 309S 재질은 1000℃ 이하에서 사용하며
310S, 309S 모두 오스테나이트 스테인리스로 재료는 비자성입니다.